フードアナリスト1級 小関章子オフィシャルサイト
 
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お料理レッスン
基本メニュー4種類のほか、月替わりメニューもあります。4名様以上のご予約でいつでも開講。毎月の料理レッスンの日は1名様から受講できます。

お料理レッスン受講料金

★4名様以上で開講 ★親子で受講したい場合は小学4年生より受講可能です。
★小学4年生~高校3年生までの方は、保護者の方とご一緒で受講可能です。
生徒様同士で予定を合わせてご予約ください。生徒ブログに書き込んで仲間を誘ってのご参加も歓迎です。
レッスン
通常1名料金
(1名あたり)
お料理レッスン4,000円
メニュー
No.レッスンメニュー内容
1トマトチキンカレー
1.トマトチキンカレー
2.チーズナン
3.野菜のピクルス
4.洋ナシのラッシー
2トマトの冷製パスタ
1.トマトの冷製パスタ(細い麺を使用)
2.豚肉のロースト
3.ラビゴットソース
4.フリルサラダ
3海老クリームソース仕立てのサフランライス添え
1.海老クリームソース仕立て
2.豚肉のロースト
3.ラビゴットソース
4.フリルサラダ
4長芋の味噌カツライスバーガー
1.ライスバーガー
2.長芋と豚肉の味噌カツ
3.付け合わせの野菜のフライ
4.彩りマリネ
5.マンゴーとパインの冷たいラッシー
5手打ちの冷やしうどん
1.うどん
2.手作りめんつゆ(返しの作り方を学びます)
3.野菜の揚げ浸し
4.3種類の薬味盛り
6男性大好き とろ~りオムライスのハンバーグ添え
1.とろとろオムライス
2.鶏肉のケチャップライス
3.白ワインで作るおしゃれハンバーグ
4.手作りデミグラスソース
5.海老のバジル焼と付け合わせサラダ
6.わかめと卵のコンソメスープ
7きのこと五穀米のリゾット
1.きのこと五穀米のリゾット
2.たらのカリッと焼き
3.帆立とアボカドとグレープフルーツのサラダ
 粒マスタードがけ
4.付け合わせ2品
8濃厚ゴマの坦々麺
1.豚挽肉とキャベツの餃子
2.手作り餃子の皮
3.フルーツ杏仁
4.正統派の手作り肉まん
9サーモンのパイ包み焼き・ミネストローネ
1.サーモンのパイ包み焼き クリームソースがけ
2.バターライス
3.牛肉とほうれん草のサラダ
4.3種のグラッセ
5.真っ赤なミネストローネ
10じゃがいものニョッキ ミートソース
1.じゃがいものニョッキ ミートソース
2.玉ねぎゴロリのコロッケ 付け合わせも
3.しゃきしゃき芋と人参チップスサラダ
4.ブロッコリーのケークサレ
11鮭のマリネ~洋風南蛮漬け~
1.鮭のマリネ~洋風南蛮漬け~
2.ラタトゥイユ
3.小エビのタルト
~海老とポテトのサクサクパイ~
&付け合わせ
4.生ハムの大根サンド
5.ベリーベリーポンチ
12スパゲッティボンゴレ
1.スパゲッティボンゴレ
2.ニース風サラダ
3.若鶏のディアボラ風焼き
4.ごぼうのポタージュ

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